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產品詳細說明
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鹽燒烏頭(條) [產品編號: 8563]
使用方法: 用小刀在魚身背切下,把整幅魚鱗反起,食前灑上青檸汁,魚香四溢。 零售價: 98.00
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專人到街市採購,非雪藏貨,即劏即處理,我們先以粗鹽洒在帶鱗的魚身上, 並在魚腹內放入香茅,然後以鍚紙包裹全條烏頭, 客人只須把整條鍚紙包烏頭放在炭火上烤,時間視爐火大小而定,
食前用小刀在魚身背切下,把整幅魚鱗反起,灑上青檸汁,魚香四溢。(已跟青檸)
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